Croissant

Croissant

4.3 16 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 7u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 40.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Savoiardi morbidi

40 min

Number Cake 50 anni Thermomix®

5 godz.

Donuts

4 godz. 25 min

Ganache

20 min

Babà napoletano

2 godz. 40 min

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Éclair ciocco-caffé

12 godz.

Calzone

2 godz. 50 min

Torta al cioccolato e caffè

4 godz. 30 min

Macarons al caramello

1 godz. 50 min

Mini-donuts

2 godz. 45 min

Smiley cake pops

2 godz. 30 min