Croissant

Croissant

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 7u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 40.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Caramelle gommose al limone e zenzero

25u. 20min

Crema pasticcera

15min

Mousse al cioccolato

3u. 30min

Pan Brioche

8u.

Piadina romagnola

15min

Mojito

10min

Pasta Choux

2u.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1u. 5min

Pizzette al formaggio di capra

1u. 35min

Foresta nera

2u. 30min

Canestrelli

1u. 50min

Delizia al cioccolato

40min