Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 20min

12 pezzi

Ingrediënten

Cupcake

2 uova
150 g di zucchero
100 g di burro a pezzi a temperatura ambiente
120 g di latte di cocco
50 g di cocco secco, grattugiato
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
200 g di lamponi freschi o scongelati

Crema

400 g di latte
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
30 g di maizena
½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
200 g di burro a pezzi a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1800 kJ / 431 kcal

Vetten 29 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delizie da forno 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

New York cheesecake

6u. 30min

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Brownies alle noci

50min

Biscotti di linz

3u. 15min

Pancake americani

40min

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Geen beoordelingen

Omini di pasta (Grittibänze)

2u. 10min

Torta di Zugo al kirsch

4u.

Panpepato lucernese

55min

Biscotti milanesi

3u.

Pane all'aglio

15min

Riso casimiro

45min