Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 20min

12 pezzi

Ingrediënten

Cupcake

2 uova
150 g di zucchero
100 g di burro a pezzi a temperatura ambiente
120 g di latte di cocco
50 g di cocco secco, grattugiato
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
200 g di lamponi freschi o scongelati

Crema

400 g di latte
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
30 g di maizena
½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
200 g di burro a pezzi a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1800 kJ / 431 kcal

Vetten 29 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delizie da forno 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Brownies alle noci

50 min

Hot dog alla griglia

No ratings

Crema Thermomix®

45 min

Marmellata di albicocche per la dispensa

No ratings

Brezel

1 h 50 min

Tiramisù alla stracciatella

2 h 30 min

Smoothie ai frutti di bosco

5 min

Dip di tonno

5 min

Focaccia con pomodori

40 min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 h 15 min

Crema Thermomix®

45 min

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min