Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

4.7 11 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 20min

12 pezzi

Ingrediënten

Cupcake

2 uova
150 g di zucchero
100 g di burro a pezzi a temperatura ambiente
120 g di latte di cocco
50 g di cocco secco, grattugiato
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
200 g di lamponi freschi o scongelati

Crema

400 g di latte
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
30 g di maizena
½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
200 g di burro a pezzi a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1800 kJ / 431 kcal

Vetten 29 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delizie da forno 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Geen beoordelingen

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Quark alle erbe aromatiche

10min

Ganache

Geen beoordelingen

Manzo alla Stroganoff

45min

Cookies

50min

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Biscotti milanesi

3u.

Macarons al caramello

1u. 50min

Curry panang

45min

Salsa all'aglio

10min

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min