Apparaten en accessoires
Brezel
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
6 pezzi
Ingrediënten
Impasto
-
300 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
500 g di farina per treccia
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
Immersione e cottura
-
2 litri di acqua
-
4 cucchiai di bicarbonato di sodio
-
½ cucchiaio di sale
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
3 - 4 cucchiai di panna per caffè
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
12.5 g
Calorieën
1698 kJ /
404 kcal
Vetten
12 g
Koolhydraten
60 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Betty Bossi mix - Autunno 2020
10 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Rösti alla bernese
40 Min
Crema Thermomix® per le feste
25 Min
Knöpfli
50 Min
Focaccia alle olive
2 Std. 20 Min
Panini del 1° Agosto
1 Std. 10 Min
Maccheroni dell'alpigiano
45 Min
Tortine al formaggio
50 Min
Vulcano al cioccolato e ciliegie
Keine Bewertungen
Bastoncini alle nocciole
1 Std. 50 Min
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
3 Std. 30 Min
Fonduta moitié-moitié
20 Min
Knöpfli
50 Min