Brezel

Brezel

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 50min

6 pezzi

Ingrediënten

Impasto

300 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina per treccia
1 ¼ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi (2 cm)

Immersione e cottura

2 litri di acqua
4 cucchiai di bicarbonato di sodio
½ cucchiaio di sale
1 cucchiaino di sale grosso
3 - 4 cucchiai di panna per caffè

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1698 kJ / 404 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Autunno 2020 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4u. 35min

Kipferl alla vaniglia

1u. 30min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5u.

Tiramisù alle fragole e sambuco

3u. 15min

Tiramisù alla stracciatella

2u. 30min

Focaccia con pomodori

40min

Torta al cioccolato con sorpresa

1u. 10min

Focaccia con acciughe

Geen beoordelingen

Panna cotta

6u. 10min

Hot dog alla griglia

Geen beoordelingen

Pane all'aglio

15min

Cupcake con lamponi e cocco

2u. 20min