Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di zucchero
200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
4 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 23 g

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