Kouign-amann

Kouign-amann

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 45min

10 porzioni

Ingrediënten

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1478 kJ / 351 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La cucina Bretone 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35min

Mini croissant con pancetta affumicata

2u.

Galette des rois al limone

2u. 30min

Galette des rois al cioccolato

2u. 30min

Torta del cardinale

3u. 30min

Finti gelati

30min

Baguette dolce

4u. 30min

Pain aux raisins

4u. 30min

La nuova Sacher di Luca Montersino

3u. 30min

Bon bon ripieni di gianduia

1u. 30min

Biscotto genoise al cacao

1u. 10min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5u.