Apparaten en accessoires
Crème brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
8 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
zucchero di canna q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3.6 g
Calorieën
1305.4 kJ /
312 kcal
Vetten
25.8 g
Vezels
128.6 g
Verzadigd vet
1.4 g
Koolhydraten
16 g
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