Apparaten en accessoires
Jambon persillé
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di sedano a pezzi
-
100 g di carota a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1500 g di acqua
-
1 foglia di alloro fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di coscia di maiale con il grasso
-
1 pizzico di pepe
-
120 g di vino bianco
-
2 cucchiaini di aceto
-
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1196.5 mg
Eiwitten
48.1 g
Calorieën
2011.5 kJ /
480.8 kcal
Vetten
25.7 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
9.3 g
Koolhydraten
6.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2u. 20min
Granola di mele, carote e yogurt; chai latte (Bimby Friend)
Geen beoordelingen
Colorare le uova di verde
Geen beoordelingen
Caramello fango
20min
Fazzoletti Jôf Fuart
2u. 30min
Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)
35min
Pudding alle albicocche e aceto balsamico
1u.
Mousse al cioccolato per copertura
20min
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
30min
Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi
45min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1u.
Spezzatino alla birra scura
13u. 30min