Apparaten en accessoires
Fatayer agli spinaci
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 20min
8 pezzi
Ingrediënten
Impasto
-
50 g di latte
-
130 g di acqua
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15 g di lievito di birra fresco
-
15 g di olio di oliva + q.b.
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1 stecca di vaniglia i semini
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500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
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1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Misto di spezie Baharat
-
100 g di pepe bianco in grani
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1 cucchiaio di noce moscata in polvere
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1 cucchiaino di chiodi di garofano
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15 semi di cardamomo
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
Ripieno agli spinaci
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20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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100 g di cipolle in quarti
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2 cucchiaini di sale
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1 cucchiaino di sommacco
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1 cucchiaino di salsa harissa
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20 g di olio di oliva
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100 g di acqua
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600 g di foglie di spinaci freschi
-
30 g di pinoli sgusciati
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
11 g
Calorieën
1333 kJ /
313 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
48 g
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