Guiso de pez espada con patatas.

Guiso de pez espada con patatas.

4.5 76 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

120 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
500 g de patatas (peladas y chascadas)
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado

2 cucharaditas de sal
500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
2 huevos duros troceados
1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 1122 kJ / 268 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Para llevar 9 recepten
Spanje

Para llevar 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pochas a la navarra

40min

Revuelto de ajetes

10min

Setas de cardo con jamón

25min

Patatas guisadas con huevos

45min

Caldo ibérico

1u. 10min

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Marmitako de pulpo

40min

Revolconas con pulpo

45min

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25min

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

40min

Fabes con pulpo

45min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30min