Apparaten en accessoires
Sheek Kebab
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
12 Stück
Ingrediënten
-
Koriander frisch, abgezupft20 g
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Minzblätter frisch5 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehen2
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grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt1 - 2
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Lammhackfleisch zerzupft500 g
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Zitronensaft20 g
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Kurkuma, gemahlen1 ½ TL
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Koriander, gemahlen1 ½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
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Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Salz1 TL
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Pflanzenöl zum Einfetten1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
8 g
Calorieën
492 kJ /
118 kcal
Vetten
9 g
Koolhydraten
2 g
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