Pistáciové cupcaky
TM5 TM31 TM6

Pistáciové cupcaky

4.9 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Těsto

  • 60 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
  • 110 gramů cukru
  • 120 gramů másla
  • 3 vejce
  • 2 žloutky
  • ½ čajové lžičky mandlového extraktu, přírodního
  • 1 špetka potravinářského barviva zeleného (optioneel)
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli

Krém a zdobení

  • 80 gramů moučkového cukru
  • 250 gramů čerstvého sýru (např. philadelphia)
  • 150 gramů mascarpone
  • 80 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • ½ čajové lžičky mandlového extraktu, přírodního
  • 1 špetka potravinářského barviva, zeleného (optioneel)
  • 10 - 20 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných

Voeding
per 1 kus
Calorieën
1536 kJ / 368 kcal
Eiwitten
12.14 g
Koolhydraten
23.08 g
Vetten
25.18 g
Vezels
0.84 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten