Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 800 g línguas de bacalhau demolhadas
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 40 g manteiga
- 1 malagueta vermelha
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 c. chá de sal marinho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2027 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto à alentejana
30 Min
Risoto de bacalhau
50 Min
Risoto de polvo
1 godz. 10 min
Risoto de polvo
1h 20 min.
Risoto de mexilhão com grelos
40 Min
Risoto de favas e camarão
25 min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 Min
Risoto de bacalhau com grão
40 Min
Risoto de açafrão e mexilhão
45 min
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 Min