Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

Lasagne

300 g di farina + q.b.
3 uova
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Pesto

150 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm circa)
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm circa)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di foglie di basilico fresco lavate ed asciugate delicatamente
150 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Besciamella

50 g di burro
50 g di farina
700 g di latte
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate e a rondelle (0.5-1 cm)
250 g di fagiolini verdi a pezzi (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24 g

Calorieën 3284 kJ / 785 kcal

Vetten 351 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne

2u.

Condimento balsamico

10min

Pancake americani

40min

Asparagi con patate

50min

Gnocchi di patate

1u. 15min

Verdure ripiene

1u. 20min

Crostata salata di spinaci

1u.

Pizza frescolina

1u. 40min

Zuppa di zucca

35min

Frittata di zucchine

40min

Parmigiana al forno

1u. 50min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1u. 30min