Mediterranean Lamb Burger

Mediterranean Lamb Burger

4.7 43 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Lamb Burgers

garlic cloves
2
yellow onions
2 ½ oz
parsley leaves only
2 sprigs
lamb shoulder partially frozen, cut into pieces (1 in.), divided
16 oz
large egg
1
prepared horseradish
½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
mustard
½ tsp
bread crumbs
2 oz

Yogurt Mint Dressing

garlic clove
1
mint leaves fresh
20
plain yogurt
4 oz
4 oz plain Greek yogurt
lemon juice
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ heaping tsp

Cooking and Assembly

hummus
4 oz
feta cheese drained and thinly sliced
4 oz
tomatoes sliced
4 oz
salad greens
½ oz
hamburger buns toasted
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 2757 kJ / 659 kcal

Vetten 37 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better Burgers 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom Risotto (TM6)

40 min

Whole Lemon Olive Oil Bundt Cake

1 godz. 30 min

Vietnamese Chicken Coleslaw

1 godz.

Garlic Chili Sauce

30 min

Chocolate Apple Date Balls

10 min

Chicken Satay Pizza

1 godz. 50 min

Thai Green Curry Paste

15 min

Garibaldi Biscuits

40 min

Cheese-Filled Beef Patties with White Wine and Almond Sauce

50 min

Curried Sausages and Lentils

1 godz.

Frozen Custard

10 godz. 25 min

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

2 godz.