Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lamb Burgers
- 2 garlic cloves
- 2 ½ oz yellow onions
- 2 sprigs parsley, leaves only
- 16 oz lamb shoulder, partially frozen, cut into pieces (1 in.), divided
- 1 large egg
- ½ tsp prepared horseradish
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp mustard
- 2 oz bread crumbs
Yogurt Mint Dressing
- 1 garlic clove
- 20 mint leaves, fresh
-
4
oz plain yogurt
of 4 oz plain Greek yogurt - 1 tsp lemon juice
- ¼ tsp ground cumin
- ½ tsp salt
- ⅛ heaping tsp freshly ground black pepper
Cooking and Assembly
- 4 oz hummus
- 4 oz feta cheese, drained and thinly sliced
- 4 oz tomatoes, sliced
- ½ oz salad greens
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2757 kJ / 659 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Meatball Subs
55 min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1 Std.
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1h 5 min
Chicken Tacos
1 Std. 10 Min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 Min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 Std.
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1 Std. 10 Min
Hawaiian Chicken Burger
50min
Classic Diner Burger
25 min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 min