Pizza frescolina

Pizza frescolina

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

2 porzioni

Ingrediënten

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 31 g

Calorieën 3489 kJ / 834 kcal

Vetten 38 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 99 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia di patate

2u. 50min

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM5)

10min

Pane alle olive

2u. 20min

Number Cake 50 anni Thermomix®

5u.

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2u. 10min

Torta salata con funghi

45min

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Pizza alle zucchine

1u. 45min

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min

Crostata salata di spinaci

1u.

Gelato alla frutta

5min

Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen