Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 16u.

6 Portionen

Ingrediënten

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Rahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Waffelflocken

dunkle Schokolade in Stücken
250 g
Butter
70 g
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
175 g

Geléeherz und Himbeermousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blatt
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
600 g
Agar-Agar (4 g)
½ Päckchen
Zucker
80 g
Vollrahm, gekühlt
260 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 4007 kJ / 960 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 101 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles Schoggi! 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

24 Std.

Bratapfel-Marzipan-Creme

20 Min

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

2 Std. 20 Min

Gratinierte Kirschen

30 Min

Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren

4 Std. 20 Min

Krokante Schoggi-Torte

15 Std.

Schoggi-Zitronen-Törtchen

3 Std. 30 Min

Leichtes Schoggi-Küchlein

2 Std. 15 Min

Orangen-Schoko-Brownie

2 Std. 40 Min

Beerentarte

Keine Bewertungen

Apfel-Safran Millefeuille

3 Std. 15 Min

4-Käse-Quiche

45 Min