4-Käse-Quiche

4-Käse-Quiche

3.5 17 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

8 Stücke

Ingrediënten

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Butter in Stücken
65 g
Wasser kalt
35 g
Salz
1 Prise
Zucker
1 Prise
Backpulver
1 TL

Füllung

Käse, gerieben 4 Sorten Halbhartkäse (je ca. 60 g Greyerzer, Emmentaler, Appenzeller, Grana Padano)
250 g
Vollmilch
400 g
Rahm
100 g
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Butter
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen
Eier
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16.68 g

Calorieën 1601 kJ / 383 kcal

Vetten 26.17 g

Vezels 0.83 g

Koolhydraten 20.16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen macht Freude 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Konditorcreme

15min

Zwiebelwähe

1u. 15min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4u. 40min

Schwarzwäldertorte

2u. 30min

Schoggi-Sablés

1u. 30min

Schoggi-Crème

3u. 15min

Champignons-Tarte

45min

Marroni-Schoko-Muffins

1u. 15min

Lauchwähe mit Schinken

1u. 45min

Schoggigipfeli

3u. 35min

Nidelwähe (Rahmkuchen)

45min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2u. 10min