Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

10 - 15 g de beurre
100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
150 g de chocolat noir en morceaux
4 œufs
200 g de crème, 30% m.g. min.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
15 - 20 g de sucre glace (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 2484 kJ / 595 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passionnément chocolat 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Crème fouettée

10 min

Sauce béchamel

15 min

Mayonnaise

5 min

Quiche poireaux-lard

1 h

Sauce Hollandaise

15 min

Assortiment de truffes au chocolat

45 min

Quiche aux 4 fromages

45 min

Mousse au chocolat noir et caramel

4 h 30 min

Tiramisu fraises-sureau

3 h 15 min

Dip au thon

5 min

Beurre aux herbes

5 min

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9 h 15 min