Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
of 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
of 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
of 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optioneel)
- coriandru proaspăt, tocat (optioneel)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1339 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 11.5 g
Alternatieve recepten
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Geen beoordelingen
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1 Std.
Salată de icre
15 Min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 godz. 40 min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 Min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Ardei grași marinați
55 Min
Chilli vegetarian
1h 5min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min