Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
of 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
of 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
of 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optioneel)
- coriandru proaspăt, tocat (optioneel)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1339 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 11.5 g
Alternatieve recepten
Fasole boabe gătită lent
14 Std. 40 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Crevete proaspete sous-vide
Geen beoordelingen
Supă de primăvară cu legume
35min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocăniță de miel și fasole verde
Geen beoordelingen
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Geen beoordelingen
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Chifteluțe de vițel cu legume
30 Min