Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 45.74 g

Calorieën 1268 kJ / 304 kcal

Vetten 13.49 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1u. 20min

Crevettes à l'aigre-doux

1u. 15min

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Geen beoordelingen

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35min

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Geen beoordelingen

Roulé à l'orange

30min

Pâte de base pour pain

24u. 30min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Salade niçoise

40min

Asperges et sauce tartare au séré

50min

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30min

Soupe de légumes

25min