Apparaten en accessoires
Meringhe affogate
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porzioni
Ingrediënten
Crema inglese
-
450 g di latte
-
6 tuorli d'uovo
-
70 g di zucchero
-
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
-
30 g di zucchero
-
6 albumi d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
30 g di caramello liquido (optioneel) (vedere consiglio)
-
25 g di pistacchi (optioneel) tritati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10 g
Calorieën
887 kJ /
212 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
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Cucina mediterranea
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