Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa al caramello salato
-
250
g di zucchero
of 250 g di zucchero di canna - 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro, molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Gelato
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini
- 600 g di latte
- 200 g di panna intera
- 30 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2034 kJ / 486 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Croccante alle arachidi
1h 30min
Maionese
5 Min
Albumi montati a neve
5 Min
Panna acida
Geen beoordelingen
Carote sottovuoto al miele
1u. 20min
Lecca-lecca
40 Min
Crêpes
1u. 20min
Brezel (Cialde croccanti)
2u. 30min
Burro
40 Min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 Min
Barrette energetiche ai cereali e frutta secca
2u. 30min
Fonduta moitié-moitié
Geen beoordelingen