Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 fette

Ingrediënten

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Pane vodese con croce

13h 30min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane croccante

1h

Pane di frumento e farro

12h

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane al latte

2h 20min

Pane integrale in cassetta

4h

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane paesano

3h

Pane ai semi di lino

1h 30min

Pane bigio in casseruola

2h 25min