Pane rustico

Pane rustico

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 fette

Ingrediënten

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pane rustico

Pane rustico

2u.

Pane croccante

Pane croccante

1u.

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2u. 25min

Treccia con mirtilli rossi

Treccia con mirtilli rossi

Geen beoordelingen

Pane rustico

Pane rustico

2u.

Zuppa di lenticchie in versione orientale

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

13u. 30min

Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

2u. 50min

Pan Brioche

Pan Brioche

8u.

Pane paesano

Pane paesano

3u.