Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 fette

Ingrediënten

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pane paesano

3u.

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Preimpasto per pane

24u. 30min

Pane bigio in casseruola

2u. 25min

Pane di frumento e farro

12u.

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane integrale al vapore

2u.

Pane vodese con croce

13u. 30min

Pane alle olive

2u. 20min

Pane veloce

1u. 15min

panini al latte

2u. 5min