Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchi di aglio
600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
420 g di vino bianco
20 g di liquore Kirsch
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere nach Belieben
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
700 g di pane bianco in Würfeln (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 69 g

Calorieën 5536 kJ / 1322 kcal

Vetten 65 g

Koolhydraten 90 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Fonduta moitié-moitié

20min

Besciamella

15min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Geen beoordelingen

Tortini al cioccolato con cuore morbido

40min

Zabaglione

15min

Besciamella

15min

Salsa BBQ

20min

Torta di pere e vino Porto al vapore

45min

Mousse al cioccolato

3u. 30min

Zabaione

15min

Purea di patate

45min

Fonduta svizzera

20min