Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Crema di zucchine

25min

Vellutata di sedano rapa e mela

30min

Vellutata di cavolfiore

50min

Ragù di lenticchie

1u. 30min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Geen beoordelingen

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Geen beoordelingen

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa di miso con tofu

30min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Alles tonen

Alles tonen