Cauliflower Cheese Bake
TM6 TM5

Cauliflower Cheese Bake

4.3 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 garlic cloves, divided
  • 3 sprigs parsley
  • 3 oz bread
  • ¼ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 tsp olive oil, divided
  • 3 oz Gruyère cheese, aged, cut into pieces
  • 2 oz Parmesan cheese
  • 26 oz water, divided
  • 35 oz cauliflower, cut into florets (approx. 1½ lg. cauliflower)
  • 1 tsp vegetable stock paste
  • 10 oz low fat milk
  • ½ oz corn starch
  • 2 tsp Dijon mustard
  • ½ tsp dried thyme
    of 1 tsp thyme, fresh (approx. 3 stems)
  • 2 oz light cream cheese, e.g. Neufchâtel

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1038 kJ / 248 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
13 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten