Chorizo-Erbsen-Risotto

Chorizo-Erbsen-Risotto

4.4 75 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Olivenöl
30 g
Zwiebeln in Hälften
150 g
Knoblauchzehen
2
Chorizo in Scheiben, oder andere Sorte getrockneter Paprika-Wurst
200 g
Speck, gewürfelt
150 g
Tomatenpüree
10 g
Weisswein
50 g
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio or Carnaroli)
320 g
Hühnerbouillon Paste
1 EL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Wasser
850 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
150 g
Zuckermais, aus der Dose abgetropft
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 5.3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rezepte für Anfänger 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min

Burrito

45min

Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen

35min

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

1u. 30min

Penne mit Thon

35min

Griechischer Eintopf

45min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30min

Pasta Auflauf mit Spinat

1u. 20min

Pouletbrust alla pizzaiola

55min

Pastasalat mit Thon und Basilikum-Vinaigrette

30min

Tomaten-Spinat-Pasta

35min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1u. 10min