Gorgonzola-Törtchen mit Birne

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

12 Stück

Ingrediënten

Teig

Mehl
130 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
gemahlener Kümmel
½ gestr. TL
Paniermehl zum Ausstreuen

Hartweizengrieß, zum Ausstreuen

Käsecreme und Fertigstellung

Birnen (Abtropfgew. 190 g)
1 Dose
Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
250 g
Schmand
200 g
200 g Crème fraîche
Birnensaft aus der Dose
2 EL
Pfeffer
1 Prise
Salz
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 967 kJ / 233 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles Käse! 12 recepten
Duitsland

Alles Käse! 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Käse-Tomaten-Quiche

1 godz. 20 min

Orangensoufflé

50 min

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

45 min

Kaninchen-Terrine

1 godz. 10 min

Apfel-Nuss-Torte

4 godz. 30 min

Birnen-Walnuss-Terrine

5 godz. 20 min

Pikanter Käsekuchen

4 godz. 20 min

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27 godz.

Frischkäse-Kräuter-Torte

2 godz. 20 min

Apfel-Wein-Tarte

3 godz.

Amaretto-Eisparfait

8 godz. 15 min

Forellencreme

15 min