Gorgonzola-Törtchen mit Birne

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

4.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
12 Stück

Ingrediënten

Teig
  • Mehl
    130 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • gemahlener Kümmel
    ½ gestr. TL
  • Paniermehl zum Ausstreuen
    Hartweizengrieß, zum Ausstreuen
Käsecreme und Fertigstellung
  • Birnen (Abtropfgew. 190 g)
    1 Dose
  • Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
    250 g
  • Schmand
    200 g
    200 g Crème fraîche
  • Birnensaft aus der Dose
    2 EL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Salz
    ¼ TL

Voeding per 1 Stück

Calorieën 233 kcal / 967 kJ
Eiwitten 6 g
Vetten 17 g
Koolhydraten 13 g
Vezels 0.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...