Gorgonzola-Törtchen mit Birne

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

12 Stück

Ingrediënten

Teig

Mehl
130 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
gemahlener Kümmel
½ gestr. TL
Paniermehl zum Ausstreuen

Hartweizengrieß, zum Ausstreuen

Käsecreme und Fertigstellung

Birnen (Abtropfgew. 190 g)
1 Dose
Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
250 g
Schmand
200 g
200 g Crème fraîche
Birnensaft aus der Dose
2 EL
Pfeffer
1 Prise
Salz
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 967 kJ / 233 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles Käse! 12 recepten
Duitsland

Alles Käse! 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Würzige Aioli mit Sherry

40min

Erdbeermousse

4u. 15min

Zwiebelsoufflé

1u.

Mocca-Panna-Cotta

4u. 15min

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

50min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Tomatenfladen mit Oliven

2u. 15min

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

1u. 30min

Pikanter Käsekuchen

4u. 20min

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26u.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

2u. 10min