Zimtmousse
TM5 TM6

Zimtmousse

3.2 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • 450 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
  • 1 ½ EL Zimt
  • 3 EL Orangenlikör
  • 60 g Zucker
  • 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 100 g Orangensaft
  • 1 TL Speisestärke
  • Wasser zum Anrühren
  • 2 EL Pistazien, gehackt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3340 kJ / 799 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
60 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten