Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zimtmousse

Zimtmousse
3.3 11 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 5u. 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    450 g
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    220 g
  • Zimt
    1 ½ EL
  • Orangenlikör
    3 EL
  • Zucker
    60 g
  • Kumquats quer halbiert, entkernt
    150 g
  • Zimtstange
    1
  • Sternanis
    1
  • Orangensaft
    100 g
  • Speisestärke
    1 TL
  • Wasser zum Anrühren
  • Pistazien, gehackt
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 3340 kJ / 799 kcal
Vetten 60 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schokoladenmousse

4.5(2.3K)

3u. 20min

Lebkuchenparfait

4.2(108)

8u. 15min

Weiße Schokoladenmousse

4.3(78)

5u. 30min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8u. 20min

Panna cotta mit Espresso-Karamell

4.3(14)

5u.

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(55)

8u. 35min

Panna Cotta

4.7(949)

5u.

Bayerische Creme

4.4(411)

8u.

Joghurtmousse Vanille

4.2(30)

2u. 30min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(42)

10u.

Eierlikörmousse

4.6(220)

8u. 30min

Nougat-Panna-Cotta

4.4(123)

4u. 15min