Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1029 kJ / 245 kcal
- Eiwitten
- 14.9 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sałatka detox
25 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Anchoiada
10 Min
Małże z bazyliowym sosem
35 min
Purée z kapusty i kasztanów
35 min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 godz. 35 min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9u. 25min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min