Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Herbata do nasączenia ciasta
- 130 g wody, gorącej (o temp. 70-80⁰C)
- ½ łyżeczki herbaty matcha, w proszku
Ciasto
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 180 g cukru
- 5 g ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 4 jajka, w temp. pokojowej
- 220 g mąki pszennej
- 25 g herbaty matcha, w proszku
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Krem z herbatą matcha
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
- 2 łyżeczki herbaty matcha, w proszku
- 2 łyżeczki wody, ciepłej
- 200 g dżemu wiśniowego
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Voeding
- per 1 kawałek
- Calorieën
- 1608.1 kJ / 384.4 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 32.9 g
- Vetten
- 26.4 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 112.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sernik tiramisu
12 Std. 15 Min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3 Std.
Tort czekoladowy z wiśniami
8h
Czekoladowy sernik japoński
3h 30min
Kanadyjskie ciasto owocowe
1h 30min
Tarta orzechowa z kremem z nerkowców
6 Std. 55 Min
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Parfait z pestek dyni
6h 25min
Ciastka panellets
25h 45min
Tort dyniowy
2 Std. 40 Min
Markiza czekoladowa
2sa 25 dk
Deser czekoladowy z biszkoptami
6h 20min