Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
4 sztuki

Ingrediënten

  • 300 g mleka 2 % tłuszczu
  • 10 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
  • 400 g mąki pszennej
  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 70 g zielonych oliwek bez pestek
  • 70 g czarnych oliwek bez pestek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Natrium 1309.8 mg
Eiwitten 17.1 g
Calorieën 2697.8 kJ / 645 kcal
Vetten 18.7 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 101.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...