Involtini di salmone e melanzane
TM5 TM6

Involtini di salmone e melanzane

3.9 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di acqua
  • 2 foglie di menta fresca, lavate
  • 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
301 kJ / 72 kcal
Eiwitten
5.9 g
Koolhydraten
1.2 g
Vetten
4.9 g
Vezels
1.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten