Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 301 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 1.2 g
- Vetten
- 4.9 g
- Vezels
- 1.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 Min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 Std. 10 Min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 Min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40 Min
Fagottini di melanzane
1 Std. 45 Min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 Min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 Min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 Min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40 Min
Salmone glassato miele e senape
30 Min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min