Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de patates douces, coupées en morceaux
- 20 g de gingembre frais
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 814 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 31.7 g
- Vetten
- 3.7 g
- Vezels
- 7.3 g
Alternatieve recepten
Purée de butternut et roulé de veau
50 Min
Purée de carottes
30 min.
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40 min.
Purée potiron-orange
30 min.
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée panais potiron
45 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min.
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée aux saveurs asiatiques
40 min.
Purée carotte-coco
40 min.
Purée de carottes
25min