Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 20 g Gurkenwasser
- 20 g scharfer Senf
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Schmand
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3006 kJ / 718 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 59 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Speck-Majoran-Frikadellen
35 min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5 min
Sauce Ungarischer Art
30 min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10 min
Frikadellen
25 min
Hackbraten XXL
1h 30min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 min
Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark
1h
Sommer-Bolognese
1h 20 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 min