Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sos bearnez

Sos bearnez
4.6 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
380 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • vin alb, sec
    50 g
  • oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
    1 lingură
  • unt nesărat tăiat cuburi
    200 g
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 380 g

Eiwitten 15 g
Calorieën 7666 kJ / 1833 kcal
Vetten 192 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noul rețetar de bază 174 recepten
Internationaal
Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2u. 45min

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

4.0(2)

2u. 10min

Crème Brûlée cu lichior de ouă

2.0(3)

1u. 15min

Sos de piper

3.9(8)

30min

Sos Beurre Blanc

3.3(4)

20min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2u. 45min

Flan rapid de Roquefort

5.0(5)

30min

Colonel

5.0(3)

5min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(23)

24u.

Sorbet de fructe congelate

5.0(6)

5min

Sos olandez

4.7(31)

15min

Mousse de ciocolată

4.9(55)

3u. 20min