Apparaten en accessoires
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 porce
Ingrediënten
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
75 gramů veky
-
500 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů řepkového oleje
-
20 gramů šalotky
-
10 gramů ančoviček
-
30 gramů bílého vína
-
5 gramů soli
-
160 gramů máslo
-
4 žloutky
-
směs čerstvých bylinek (optioneel) na ozdobení
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
10.4 g
Calorieën
2102 kJ /
502 kcal
Vetten
44.65 g
Vezels
3.25 g
Koolhydraten
17.75 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Eska
12 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1u. 50min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1u.
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1u.
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1u.
Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)
55min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Geen beoordelingen
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Naklíčená quinoa s RAW zeleninou
Geen beoordelingen
Slaný palačinkový dort s játry
Geen beoordelingen
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1u. 20min