Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

4.4 105 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u.

6 Portionen

Ingrediënten

Mohn-Mousse

weiße Gelatine
2 Blätter
Mohn
50 g
weiße Kuvertüre in Stücken
180 g
Ei
1
Wasser (10 g)
1 EL
Rum
3 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g

Himbeer-Grenadine-Sauce

Himbeeren, frisch
300 g
300 g Himbeeren, TK
Grenadinesirup
40 - 50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 Portionen

Eiwitten 38 g

Calorieën 10647 kJ / 2546 kcal

Vetten 176 g

Vezels 14.1 g

Koolhydraten 174 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mohn 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

5 Std.

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2 Std. 15 Min

Eierlikörmousse

8 Std. 30 Min

Mohn-Marzipan-Creme

3 Std.

Lebkuchenparfait

8 Std. 15 Min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 Std. 20 Min

Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum

5 Std.

Zimtmousse

5 Std. 40 Min

Kürbiskernparfait

5 Std. 45 Min

Mango-Joghurt-Mousse

4 Std. 40 Min

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Nougat-Panna-Cotta

4 Std. 15 Min