Apparaten en accessoires
Erdbeer-Rhabarber-Strudel
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
12 Stücke
Ingrediënten
Strudelteig
-
Mehl370 g
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Wasser120 g
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Ei1
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Sonnenblumenöl40 g
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Essig10 g
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Salz½ TL
Füllung
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Mandeln100 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
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Butter170 g
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Zucker140 g
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Salz1 Prise
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Erdbeerkonfitüre200 g
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Rhabarber in Stücken (1 cm)250 g
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Erdbeeren geviertelt250 g
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Speisestärke20 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
8 g
Calorieën
1879 kJ /
449 kcal
Vetten
21 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
57 g
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