Apparaten en accessoires
Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
12 Stücke
Ingrediënten
-
Butter zum Einfetten
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Zucker80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Salz1 Prise
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Mehl270 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
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Basilikum abgezupft15 g
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Mascarpone250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Erdbeeren halbiert500 g
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Erdbeerkonfitüre100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
4 g
Calorieën
1601 kJ /
383 kcal
Vetten
26 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
33 g
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