Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

8 Stück

Ingrediënten

Kartoffelschnecken

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend
330 g
Schalotten
60 g
Morcheln, getrocknet eingeweicht und ausgedrückt
15 g
Butter
20 g
Ei
1
Kartoffelstärke
1 EL
Taleggio in Stücken
100 g
Blätterteig aus der Kühltheke oder der Gefriertruhe (275 g)
1 Pck.
Mehl zum Bemehlen

Schnittlauch-Dip und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Worcester-Sauce
2 Tropfen
Zitronensaft
1 EL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1317 kJ / 315 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Unser Ostermenü 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Cranberry-Wodka-Shot

8u. 10min

Lasagne Caprese

1u.

Marinierte Tomaten

35min

Sternfrucht-Taler süß-sauer

45min

Obstsalat mit Schokoladenzabaglione

15min

Erdbeer-Cocktail

6u.

Pesto-Salat

40min

Gefüllte mediterrane Baguettes

3u. 10min

Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

2u. 20min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1u. 40min

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

12u.

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25min