Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

8 Stück

Ingrediënten

Kartoffelschnecken

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend
330 g
Schalotten
60 g
Morcheln, getrocknet eingeweicht und ausgedrückt
15 g
Butter
20 g
Ei
1
Kartoffelstärke
1 EL
Taleggio in Stücken
100 g
Blätterteig aus der Kühltheke oder der Gefriertruhe (275 g)
1 Pck.
Mehl zum Bemehlen

Schnittlauch-Dip und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Worcester-Sauce
2 Tropfen
Zitronensaft
1 EL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1317 kJ / 315 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Unser Ostermenü 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Erdbeer-Spieße

35min

Champignons mit Kräuter-Mascarpone

35min

Nudelnester im Filoteig

1u. 20min

Penne überbacken mit Mandelbröseln

1u. 45min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2u.

Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

2u. 20min

Pizza Frescolina

1u. 40min

Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip

40min

Basis-Schoko-Sauce

10min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4u.

Cheesecakes am Stiel

8u.

4-Käse-Pizza

3u. 50min