Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

8 Stück

Ingrediënten

Kartoffelschnecken

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend
330 g
Schalotten
60 g
Morcheln, getrocknet eingeweicht und ausgedrückt
15 g
Butter
20 g
Ei
1
Kartoffelstärke
1 EL
Taleggio in Stücken
100 g
Blätterteig aus der Kühltheke oder der Gefriertruhe (275 g)
1 Pck.
Mehl zum Bemehlen

Schnittlauch-Dip und Fertigstellung

Crème fraîche
200 g
Worcester-Sauce
2 Tropfen
Zitronensaft
1 EL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1317 kJ / 315 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Unser Ostermenü 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

1u. 40min

Bunter Schichtsalat

1u.

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

45min

Früchtepunsch

1u. 5min

3-Gänge-Pizza

1u. 25min

Mini-Blumenkohl-Tartes mit Bündnerfleisch

1u. 45min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1u. 35min

Vier-Käse-Pizza

1u. 40min

Rosmarin-Tabasco-Marinade

5min

Erbsen-Schinken-Omeletties

50min

Baconwaffeln mit Kräuterzwiebeln

45min

Mozzarella-Bruschette

20min