Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft (optioneel)
- 150 g Quinoa
- 320 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 500 g Tomaten, reif
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Tomatenmark
- ¼ TL Chili, gemahlen je nach gewünschter Schärfe anpassen
-
1
TL Paprikapulver, geräuchert
of 1 TL Paprikapulver, edelsüß - 15 g Honig
- 15 g Sojasauce
- 2 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 650 g Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen
- 1 Maiskolben (siehe Variante)
- 4 Stück Weizentortillas
- 200 g Sauerrahm
- 1 TL Limettensaft
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 1 Avocado
- 100 g Feta
- 1 Frühlingszwiebel
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3713 kJ / 887 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 44 g
- Vezels
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Burritos mit Huhn San Fernando
45 Min
Pad Thai mit Huhn
30 min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1j
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1 Std. 15 Min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Chili Chorizo Dog
2 Std. 50 Min
Chimichangas
45 Min
Thai-Hähnchen-Bowl
1j
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1j
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1j
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
1 Std. 40 Min