Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

Avokádová polévka s krevetami

Polévka gazpacho s jahodami

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Okurková polévka s krevetovým špízem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Chřest na páře se zelenou omáčkou

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

Houbové cappuccino s lískovými ořechy