Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 30min

20 plátků

Ingrediënten

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 330 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 875 kJ / 208 kcal

Vetten 13 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí I. 21 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Medovo – ořechový chléb

3u. 50min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2u. 10min

Domácí ricotta

1u. 15min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1u.

Kokosová mouka

4u.

Polévka z mladých kopřiv

25min

Rybí polévka se zeleninou

30min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7u. 10min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1u. 40min

Zabijačková černá polévka

35min