Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 3420 kJ / 818 kcal

Vetten 42.1 g

Koolhydraten 69.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cena, maxi chuť 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2u. 10min

Halloweenské houstičky

3u. 20min

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

1u. 5min

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1u. 30min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1u. 40min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min