Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 3420 kJ / 818 kcal

Vetten 42.1 g

Koolhydraten 69.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cena, maxi chuť 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45min

Zapečené těstoviny se zeleninou

1u.

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Kuřecí nudličky v rajčatové šťávě s bramborovými plátky

40min

Vepřové závitky s rýží

55min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1u. 10min

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25min

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1u.

Bulky připravované v páře

2u. 10min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1u.

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

30min

Anglické kedgeree

45min