Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)
- 500 g Wasser
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 cm Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 50 g Butter, in Stücken
- ¼ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 2 TL Zitronensaft
- ½ TL Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 646 kJ / 154 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 385 mg
Alternatieve recepten
Möhrensauce
25min
Soffritto-Erdäpfel
45 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
35min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Möhren-Pasta
25min
Wurzelgemüse mit Krenhollandaise
55 Min
Karotten-Gurken-Salat
15min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min
Erbsen nach Florentiner Art
25min
Glasierte Möhren
45 Min
Kartoffelsalat für Eilige
45 Min
Fenchelgemüse
30 Min