Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de cebolla
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 500 - 600 g de solomillo de cerdo
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- 6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
- 500 g de chucrut en conserva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 bayas de enebro
- 500 g de agua
- 750 g de patatas en trozos (3 cm)
- 3 cucharadas de aceite para freír
- 140 g de leche
- 40 g de mantequilla
- 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 49.6 g
- Vetten
- 54.5 g
- Verzadigd vet
- 18.2 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 2589.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Rollitos de pollo con salsa de guisantes
40 Min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 Std. 30 Min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 Std. 15 Min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 Std.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 Min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 Min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 Min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min