Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de cebolla
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 500 - 600 g de solomillo de cerdo
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- 6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
- 500 g de chucrut en conserva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 bayas de enebro
- 500 g de agua
- 750 g de patatas en trozos (3 cm)
- 3 cucharadas de aceite para freír
- 140 g de leche
- 40 g de mantequilla
- 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 49.6 g
- Vetten
- 54.5 g
- Verzadigd vet
- 18.2 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 2589.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Entraña de ternera al chimichurri
30 min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1h
Filetes de ternera al vino
25 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Redondo de ternera asado con verduras
1sa 35 dk
Gulash con cerveza
1h 10 min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min