Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Knoblauchzehen
- 5 Zweige Rosmarin, frisch
-
150
g geräucherter Schinkenspeck, in Scheiben,
of 150 g Bacon, geräuchert, in Scheiben -
800
g Putenkeule, ohne Haut
of 800 g Hähnchenschenkel, ohne Haut - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 20 g natives Olivenöl
- 1300 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (4 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2174 kJ / 520 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 min
Forellen des Bischofs
35 min
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
1 Std. 40 Min
Marinierter Fisch
24h
Lammkeule alla Romana
2 Std. 15 Min
Gefüllte Koteletts
40min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std. 10 Min
Hirschragout mit Schokolade
9h 30min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 Std.
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3 Std.
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1 Std. 15 Min
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2h 55min