Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
-
5
Zweige frischer Quendel, Blättchen abgezupft
of 5 Zweige frischer Thymian, Blättchen abgezupft - 200 g Schlagobers
-
350
g frische Walderdbeeren, etwas mehr zur Dekoration
of 350 g frische Erdbeeren, halbiert, etwas mehr zur Dekoration - 130 g Gelierzucker 2:1
- ½ EL Kamille, getrocknet (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 Prisen Salz
- 4 Eidotter
- 1 - 2 EL Wermut, trocken (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1312 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Maronen-Schoko-Mousse
4h 30min
Pralinen mit Haselnussfülle
1 Std. 20 Min
Zottelige Kokosmonster
9h 30min
Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern
15 Min
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50min
Marillen-Mascarpone-Eis
3 Std. 35 Min
Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)
1 Std. 10 Min
Pisco Sour
30min
Ananas-Kokos-Pudding
2h
Mocca-Panna-Cotta
4h 15min
Schwarzwälder Kirschknödel
1 Std.