Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

3.7 34 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

12 Stücke

Ingrediënten

Mürbteig

Grünkern
200 g
200 g Dinkel
Brennnesselblätter
50 g
Salz
1 TL
Weinstein-Backpulver
1 TL
Ei
1
Butter in Stücken
100 g

Fülle und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Zitronensaft
1 Spritzer
Milch
125 g
weißer Spargel geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
300 g
Zucchini klein
1
Butter in Stücken
50 g
Feta in Stücken
120 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Eier
2
Magertopfen
500 g
Maisstärke
50 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Brennnesselblätter
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 15 g

Calorieën 1206 kJ / 288 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 recepten
Oostenrijk

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Bärlauchmuffins

1u. 10min

Süßer Kürbisstrudel mit Datteln

50min

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

50min

Bärlauch-Quiche

1u. 30min

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45min

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

1u. 25min

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

35min

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1u.

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2u. 20min

Karotten-Bärlauchfrittata

30min

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1u. 30min